Pastanelerdekilerle Yarışır:
Oreolu Cheesecake Tarifi
KAÇ KİŞİLİK
9 dilimHAZIRLAMA SÜRESİ
25 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
1 saat
Oreolu Cheesecake Tarifi İçin Malzemeler
Tabanı için:
- 30 adet oreo bisküvi
- 60 gram eritilmiş tereyağı
Kreması için:
- 800 gram labne (veya mascarpone peyniri)
- 200 ml. krema
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 paket vanilin
- 4 adet yumurta
- 10 adet oreo bisküvi
Oreolu Cheesecake Tarifinin Püf Noktası
1 gece buzdolabında dinlendirdikten sonra tüketmeniz tavsiye edilir. Durdukta lezzeti daha çok çıkıyor ortaya.
Oreolu Cheesecake Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tabanı için oreoları rondodan geçirelim. Daha sonra içerisine eritilmiş terayağını ekleyip tekrardan rondodan geçirelim.
- Yağlı kağıt serili kalıbımızın içersine hazırlanan karışımı alıp eşit olacak şekilde kalıbının tabanına yayıp 15 dakika buzlukta soğumaya bırakalım. Öte yandan bir kabın içerisine labneyi ve şekeri alıp çırpalım.
- Çırpılan labnenin içerisine sıvı kremamızı ve şekerli vanilini ekleyip tekrardan çırpalım.
- Teker teker yumurtalarımızı ekleyip tekrar çırptıktan sonra 10 adet oreouyu gelişi güzel kestikten sonra hazırladığımız karışımın içerisine ekleyip buzluktan aldığımız kalıbımızın içerisine boşaltalım.
- Önceden ısıtılmış 150 derecelik fırınımız da 1 saat pişirelim. Pişen cheesecakemizi 1 gece dinlendirdikten sonra yiyebilirsiniz. Afiyet olsun!
Pastanelerdekilerle Yarışır: Oreolu Cheesecake Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!