Menşure'nin Tarifi:
Nohutlu Tane Tane Pirinç Pilavı Tarifi
KAÇ KİŞİLİK
3 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakika
Nohutlu Tane Tane Pirinç Pilavı Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı pirinç
- 1,5 su bardağı sıcak su (isteğe bağlı tavuk suyu da kullanılabilir)
- 1 tutam tuz
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1/2 su bardağı haşlanmış nohut
Nohutlu Tane Tane Pirinç Pilavı Tarifi Nasıl Yapılır?
- Pirinci yıkayın. Ortalama 15-20 dakika kadar tuzlu suda (ılık da olsun) beklettikten sonra suyunu süzün. Kurumasını bekleyin.
- Tencereye yağları alın ve eriyinceye kadar bekleyin.
- Ardından yıkanıp süzülmüş pirinçleri ekleyin. Biraz kavurduktan sonra kaynamış suyu ardından da tuzunu ekleyin.
- Haşlanmış nohutları da ilave ederek, tencerenin kapağını kapatın.
- Pilav suyunu çekip pirinçler yumuşadıktan sonra, ocaktan alabilirsiniz.
- Üzerine havlu kağıt kapatıp 10 dakika dinlenmeye bırakın. Afiyet olsun.
Menşure'nin Tarifi: Nohutlu Tane Tane Pirinç Pilavı Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!