Son Derece Şık:
Narlı Muhallebi Tarifi
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakika
Narlı Muhallebi Tarifi İçin Malzemeler
Narlı sos için:
- 3 yemek kaşığı şeker
- 1/2 adet limon suyu (narınız ekşi ise kullanmayabilirsiniz)
- 3 yemek kaşığı su
- 1 adet çubuk tarçın
- 1 adet ayıklanmış nar
Muhallebi için:
- 1 litre süt
- 3 yemek kaşığı nişasta
- 3 tepeleme yemek kaşığı un
- 1 paket vanilya
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- 1 su bardağı şeker
Narlı Muhallebi Tarifinin Püf Noktası
Çubuk tarçın yerine 1/3 çay kaşığı toz tarçın kullanabilirsiniz.
Narlı Muhallebi Tarifi Nasıl Yapılır?
- Narlı kısım için bir sos tenceresine şeker ve limonu alıp biraz karamelize ediniz.
- Karamelize olduktan sonra altını kapatıp suyu ve çubuk tarçını ilave ediniz.
- 10-15 dakika bekledikten sonra narları da ilave edip kenarda bekletiniz.
- Muhallebi için tereyağı ve vanilya hariç tüm malzemeyi tencereye alıp sürekli karıştırarak kıvam alıp kaynanana kadar pişiriniz.
- Altını kapatıp vanilya ve tereyağını da ekleyip karıştırınız.
- Kaselerde muhallebi ve narlı sosu birleştirerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Son Derece Şık: Narlı Muhallebi Tarifini Deneyenlerin Yorumları
3Kekikkavanozu 11 Ocak 2021 06:08
Kekikkavanozu 11 Ocak 2021 06:06
aleybabe 11 Ocak 2021 00:13