Kış Esintili:
Narlı Limonlu Cheesecake Tarifi
KAÇ KİŞİLİK
8 porsiyonHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakika
Narlı Limonlu Cheesecake Tarifi İçin Malzemeler
Narlı Limonlu Cheesecake Alt Tabanı İçin:
- 2 paket yulaflı bisküvi
- 100 gram tereyağı
Narlı Limonlu Cheesecake İç Malzemeleri İçin:
- 400 gram labne
- 1 paket sıvı krema
- 1/2 çay bardağı süt
- 200 gram şeker
- 2 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 1 paket vanilya
- 3 adet yumurta
Narlı Limonlu Cheesecake Sosu İçin:
- 2 adet nar
- 1/2 adet limon
- 3 yemek kaşığı pudra şekeri
- 2 yemek kaşığı nişasta
Narlı Limonlu Cheesecake Tarifi Nasıl Yapılır?
- Narlı limonlu cheesecake için yulaflı bisküvileri robotta toz haline gelene kadar geçirin. Daha sonra tereyağını eritip bisküvilerin içine ekleyin ve karıştırın. Bir bardağın tabanı ile pişireceğiniz kaba bisküvi harcını yayın.
- İç malzemeleri için bir kaba labne, krema, toz şeker ve yumurta hariç diğer tüm malzemeleri ekleyin. Mikser ile 3-4 dakika karıştırın ve yumurtaları tek tek kırın. Her yumurtayı iyice karışana kadar tekrar mikserle çırpmaya devam edin.
- Kıvamı akışkan olan kremayı kaba dökün ve 180 derece önceden ısıtılmış fırında 15 dakika pişirin.
- Sosu için 2 adet narı temizleyin ve mutfak robotunda suyu çıkana kadar ezin. Bir tülbent yada ince süzgeç ile suyu ve çekirdeklerini alın.
- Nişasta ile pudra şekerini tencereye alın. Nar suyu ve yarım adet limonu sıkıp karıştırın. Koyulaşana kadar devam edin ve ocağı kapatıp soğuyan kekin üzerine dökün.
- Narlı limonlu cheesecake hazır! Afiyet olsun.
Kış Esintili: Narlı Limonlu Cheesecake Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!