Ruken'in Tarifi:
Narenciye Esintili Portakallı Kek Tarifi
KAÇ KİŞİLİK
12 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
25 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
45 dakika
Narenciye Esintili Portakallı Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet yumurta (oda ısısında bekletilmiş)
- 1,5 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı taze sıkılmış portakal suyu
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 adet portakal kabuğu rendesi
- 2,5-3 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Narenciye Esintili Portakallı Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Narenciye esintili portakallı kek için öncelikle yumurta ve şekeri geniş bir kaba alıp karışım beyazlaşıp köpük köpük olana kadar en az 4-5 dakika çırpın.
- Ardından sıvı yağı, portakal suyunu ve portakal kabuğu rendesini ekleyin ve kısa bir süre daha karıştırın. Malzemelerin iyice bütünleştiğinden emin olun.
- Elenmiş unu, kabartma tozunu ve vanilyayı karışıma ekleyin. Bu aşamada çok fazla çırpmamaya özen gösterin, kekin havasının sönmemesi için spatula ile alttan üste doğru nazikçe karıştırın.
- Hazırladığınız harcı, yağlanmış ve hafifçe unlanmış kek kalıbına dökün. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında yaklaşık 40-45 dakika pişirin.
- Fırından çıkan kekin soğumasını bekleyin, ardından dilimleyip servis edebilirsiniz. Narenciye esintili portakallı kek hazır! Afiyet olsun.
Ruken'in Tarifi: Narenciye Esintili Portakallı Kek Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!