Kolay Kolay Bayatlamaz:
Mini Susamlı Simit Tarifi
KAÇ KİŞİLİK
50 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Mini Susamlı Simit Tarifi İçin Malzemeler
- 1 paket oda sıcaklığında margarin
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 3 damla sirke
- 1 adet yumurt sarısı
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- 1 çimdik tuz
- 1 su bardağı un (aldığı kadar)
- 1 kase susam ve çörek otu karışımı
Mini Susamlı Simit Tarifinin Püf Noktası
Hamurun dinlenmesi gerekiyor.
Mini Susamlı Simit Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle oda sıcaklığındaki margarini bir kabın içerisine alıp sıvı yağ, yumurta sarısı, sirke, yoğurt, şeker, tuzu alıp karıştırın.
- Ardından azar azar un ekleyin ve kulak memesi kıvamında un elde edene kadar yoğurun.
- 5-10 dakika hamuru dinlendirin.
- Bu arada yumurta sarısını bir geniş tabağa alın . Başka bir düz tabakta da çörek otu ve susamı karıştırın.
- Hamur dinlendikten sonra küçük bezeler koparın ve simit şekli verin; ilk olarak yumurta akına sonra susamlı tabağa batırın. Ardından fırın tepsisini doldurun. Güzelce kızarana kadar pişirin.
Mini Susamlı Simit Tarifinin Pişirme Önerisi
Çok pişirmeyin veya az pişirmeyin.
Kolay Kolay Bayatlamaz: Mini Susamlı Simit Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!