Geri Dön
KAÇ KİŞİLİK
12 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
25 dakika
Mini Cheesecake Tarifi İçin Malzemeler
- 160 gram sade kurabiye
- 50 gram tereyağı
- 120 gram toz şeker
- 1 paket krem peynir
- 2 adet yumurta
- 10 gram vanilin
- 20 gram nişasta
- 3 yemek kaşığı ekşi krema
Üzeri İçin:
- 200 gram çilek
- 1 yemek kaşığı nişasta
Mini Cheesecake Tarifinin Püf Noktası
Krem peynir yerine süzme peynir de kullanabilirsiniz. Eğer süzme peynir kullanacaksanız önce blenderdan geçirmeyi unutmayın
Mini Cheesecake Tarifi Nasıl Yapılır?
- Önce kurabiyeleri blenderdan geçirin. Üzerine eritilmiş tereyağını dökün ve iyice karıştırın.
- Mini kek kalıplarına kağıt koyup her birine bir dolu yemek kaşığı hazırladığınız harçtan koyup, küçük bardakla iyice bastırın.
- Sonra krem peynirin üzerine toz şekeri ilave edip mikserle çırpın. Şekerli vanilin ve yumurtayı da ilave edin.
- Biraz çırpın ve kalan malzemeleri ilave edip iyice karıştırın. Önceden hazırlanmış olan harcın üzerine 2 dolu yemek kaşığı döküp 160 derece fırında 20-25 dakika pişirin.
- Ayrı bir tencereye çilekleri alıp blendırla iyice çırpın.
- Üzerine 2 dolu yemek kaşığı şeker tozu ve nişastayı döküp ocakta şeker eriyene kadar karıştırın, ocağı kapatın.
- Ilıdıktan sonra üzerini süsleyin.. Afiyet olsun.
Tek Lokmalık: Mini Cheesecake Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!