Mini Mini:

Milföy Mantı Tarifi

Name: Milföy Mantı
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 6 kişilik
Cuisine: Türk

Mantıya alternatif, milföy mantıların yapımı kolay ve bir o kadar lezzetli. Pratikliği ile kendini çok sevdirecek bu tarif mutlaka denenmeli!

6 kişilik

20 dakika

20 dakika

Milföy Mantı Tarifi İçin Malzemeler

Kıymayı, rendelenmiş soğanı, tuz ve karabiberi karıştırın.
Milföy hamurunu (paket içerisindeki bir adet kare parça) önce bıçakla yatay ve dikey olarak 4 eşit parçaya, sonra çapraz şekilde tekrar keserek toplamda 8 eşit parçaya ayırın.
Her bir parçanın içerisine kıymalı harçtan koyup üçgenlerin uçlarını birleştirin. Çatalla yada elinizle kenarlarını güzelce kapatın.
Fırın tepsisine yerleştirip, bir fırça ile üzerlerine yumurta sarısı sürün.
180 C önceden ısıtılmış fırında kabarıp üstü kızarana kadar 15-20 dakika pişirin.

Milföy mantıları kavrulmuş sarımsaklı domates sos ile mutlaka deneyin.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!