Coca-Cola Yemek.com
Masthead
Milföy Mantı Tarifi
Hem Pratik Hem de Çok Lezzetli:

Milföy Mantı Tarifi

Yapımı klasik mantılardan çok daha fazla kolay, lezzeti de şahane! Bu zamana kadar denediğiniz en nefis mantı tarifinden biri karşınızda. Üstelik fırında pişiyor ve lezzeti de çok hafif oluyor. Şimdiden ellerinize sağlık diyoruz ve tarifimize buyur ediyoruz.

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Malzemeler Milföy Mantı Tarifi İçin Malzemeler

  • 8 yaprak milföy hamuru
  • 1 kase kıyma
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 kase yoğurt (çırpılmış)
  • 2 diş sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 1 tatlı kaşığı salça
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 adet büyük boy soğan

Püf noktası Milföy Mantı Tarifinin Püf Noktası

Milföyleri tepsiye dizerken aralarında az bir boşluk bırakın. Pişerken kabaracakları için içleri rahat pişsin.

Yapılış Milföy Mantı Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Milföy yapraklarini kare olacak sekilde 4'e bölüyoruz.

  2. Kıymanın içine soğanı rendeliyoruz, karabiber tuz ve pul biber atıp güzelce yoğuruyoruz.

  3. Kare milföylerin içerisine kıymalı harçtan koyup kapatıyoruz. Üzerine fırça yardımıyla zeytinyağı sürüp 180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz. Çıkarıp oda sıcaklığında soğuttuktan sonra servis ediyoruz. Afiyetler olsun!

Pişirme önerisi Milföy Mantı Tarifinin Pişirme Önerisi

Önce 180 derecede, kabardıktan sonra da 200 derecede pişiririseniz üzeri daha güzel kızaracaktır. Soğuduktan sonra servis ediniz.

Servis önerisi Milföy Mantı Tarifinin Servis Önerisi

Soğuduktan sonra servis ediniz.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

0
aybalaersozzz

aybalaersozzz

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

Hem Pratik Hem de Çok Lezzetli: Milföy Mantı Tarifini Deneyenlerin Yorumları

0

  • Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!