Derya'nın Tarifi:
Meyveli Mini Tartlar Tarifi
KAÇ KİŞİLİK
5 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Meyveli Mini Tartlar Tarifi İçin Malzemeler
Meyveli Mini Tartlar İçin:
Kreması İçin:
- 2 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 4 yemek kaşığı toz şeker
- 1 paket vanilin
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
Meyveli Mini Tartlar Üzeri İçin:
- 2 adet kivi
- 6-7 adet frambuaz
- 1 avuç file badem
- 1 yemek kaşığı pudra şekeri (isteğe bağlı)
Meyveli Mini Tartlar Tarifi Nasıl Yapılır?
- Meyveli mini tartlar için öncelikle süt, un, nişasta ve toz şekeri uygun bir tencereye alalım ve topaklanma olmaması için sürekli karıştırarak pişirmeye başlayalım. Karışım koyulaşıp kaynamaya başladığında içerisine vanilin ve tereyağını ekleyelim.
- Tereyağı tamamen eriyip muhallebi pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırmaya devam edelim, ardından ocaktan alalım.
- Hazırladığımız muhallebiyi ilk sıcaklığının çıkması için yaklaşık 5 dakika dinlendirelim.
- Dinlenen muhallebiyi mini tart tabanlarının içerisine eşit şekilde paylaştıralım ve üzerlerini düzgünce düzeltelim.
- Kivileri ince dilimler halinde keselim ve frambuazlarla birlikte tartların üzerine dilediğimiz gibi yerleştirelim.
- Üzerlerine file badem ekleyelim, isteğe bağlı olarak hafif bir dokunuş için pudra şekeri de ekleyebiliriz.
- Son olarak tartları buzdolabında 20-30 dakika kadar dinlendirelim. Bu sayede hem muhallebi daha iyi kıvam alacak hem de lezzetler oturacaktır.
- Meyveli mini tartlar hazır! Afiyet olsun.
Derya'nın Tarifi: Meyveli Mini Tartlar Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!