Ayşenur'un Tarifi:

Yaban Mersinli San Sebastian Cheesecake Tarifi

Name: Yaban Mersinli San Sebastian Cheesecake
Prep time: 30 min
Cook time: 35 min
Total time: 65 min
Yield: 8 dilim
Cuisine: Türk

Yaban mersinli San Sebastian cheesecake tarifi, görsel sunumu ve orijinalliğiyle sofralara renk katmaya geliyor. Kadifemsi dokusu ve yoğun peynir aroması sizi mest edecek. Yaban mersini içermesiyle de o meşhur tadı, daha da katlanıyor.

KAÇ KİŞİLİK

8 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

35 dakika

Yaban Mersinli San Sebastian Cheesecake Tarifi İçin Malzemeler

600 gram labne
300 mililitre krema
1 su bardağı toz şeker
100 gram yaban mersini
2 adet orta boy siyah havuç
2 yemek kaşığı mor un
1 paket vanilya
4 adet yumurta

Yaban Mersinli San Sebastian Cheesecake Tarifinin Püf Noktası

Mutlaka süzerek kalıba alın, bu sayede pürüzsüz bir kıvam elde edersiniz. Sönmemesi için hemen fırından çıkarmayın.

Yaban Mersinli San Sebastian Cheesecake Tarifi Nasıl Yapılır?

Yaban mersinli San Sebastian cheesecake için siyah havuçları haşlayıp püre haline getiriyoruz. Aynı işlemi yaban mersinleri için de uyguluyoruz.
Peyniri, şekeri ve mor unu çırpıyoruz. Ardından kremayı ekleyip karıştırıyoruz. Son olarak püreleri ve vanilyayı ilave ederek homojen olana kadar çırpmaya devam ediyoruz.
Yumurtaları teker teker ekleyip her eklemeden sonra çırpıyoruz.
Karışımı süzerek kalıba aktarıyoruz ve pişirmek üzere fırına veriyoruz. Önce fanlı ayarda 230 derecede 20 dakika, ardından 180 derecede 15 dakika pişiriyoruz. Yaban mersinli San Sebastian cheesecake hazır! Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

biraysenurs

ÜYE

Ayşenur'un Tarifi: Yaban Mersinli San Sebastian Cheesecake Tarifini Deneyenlerin Yorumları

Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!