Van Stapele Diye de Bilinir:
Meşhur Amsterdam Kurabiyesi Tarifi
KAÇ KİŞİLİK
1 büyük tepsiHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakika
Meşhur Amsterdam Kurabiyesi Tarifi İçin Malzemeler
- 120 gram tereyağı
- 40 gram toz şeker
- 60 gram esmer şeker
- 1 adet yumurta
- 1 paket vanilin
- 40 gram kakao
- 200 gram un
- 60 gram bitter çikolata
- 30 gram sütlü çikolata
- 100 gram beyaz çikolata
Meşhur Amsterdam Kurabiyesi Tarifi Nasıl Yapılır?
- Meşhur Amsterdam kurabiyesi için tereyağı ve şekeri çırpalım. Yumurta ve vanilini de ekleyip çırpmaya devam edelim.
- Kuru malzemeleri eleyerek ekleyelim. Spatula yardımıyla harcı hamur haline getirelim.
- Bitter ve sütlü çikolataları iri iri doğrayıp hamura ekleyelim. Çikolatalar hamurla iyice karışana kadar yoğuralım.
- Hamurumuzu buzdolabında 15 dakika dinlendirelim. Hamuru 8 eşit parçaya bölelim.
- Elimizle incelttiğimiz hamurun içine 2 parça beyaz çikolata koyup kapatalım.
- Yuvarlak şekil verdiğimiz içi beyaz çikolata dolgulu kurabiyelerimizi pişirme kağıdı serili fırın tepsisine dizelim.
- 175 derece önceden ısıtılmış fırında 10 dakika pişirelim.
- Fırından çıktıktan sonra 15 dakika bekleyelim. Meşhur Amsterdam kurabiyesi hazır. Servis edebilirsiniz.
Van Stapele Diye de Bilinir: Meşhur Amsterdam Kurabiyesi Tarifini Deneyenlerin Yorumları
1Hollandaveyemeklerim 14 Ekim 2025 19:28