Pamuk Gibi Dokusuyla:
Mermer Kek Tarifi
KAÇ KİŞİLİK
10 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
40 dakika
Mermer Kek Tarifi İçin Malzemeler
Kek hamuru için:
- 4 adet yumurta
- 1,5 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 3 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
Kakaolu harç için:
- 2 yemek kaşığı süt
- 2,5 yemek kaşığı kakao
Mermer Kek Tarifinin Püf Noktası
Kekimizi pürüzsüz çırpalım. Piştikten sonra ılımaya yakin kek kalıbından çıkartalım.
Mermer Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Önce yumurta ve şekeri güzel çırpalım sonra sıvı yağ, süt ve vanilya şekerini koyalım.
- Spatulayla karıştıralım (çırpmıyoruz), unu, kabartma tozunu koyalım. Pürüzsüz olana kadar çırpalım.
- Kek hamurundan 2 büyük kepçe ayrı bir kaba alalım. 2 yemek kaşığı sütü ve kakaoyu koyup çırpalım.
- Yağlanmış kek kalıbına önce beyaz hamuru dökelim. Üzerine de kakaolu hamuru kaşıkla iki tur karıştıralım.
- 180 derecelik fırında pişirelim. Afiyet olsun.
Pamuk Gibi Dokusuyla: Mermer Kek Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!