Çayın Yanına:
Mermer Kek Tarifi
KAÇ KİŞİLİK
12 adet büyük boyHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
40 dakika
Mermer Kek Tarifi İçin Malzemeler
Kek için:
- 4 adet yumurta
- 1,5 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 3 su bardağı un
- 1 adet kabartma tozu
- 1 adet vanilin
Kakaolu harç için:
- 2 yemek kaşığı süt
- 2,5 yemek kaşığı kakao
Mermer Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Önce yumurta ve şekeri güzel çırpalım, sonra sıvı yağ, süt ve vanilya şekerini koyalım.
- Spatulayla karıştıralım (çırpmıyoruz). Unu kabartma tozunu koyalım, pürüzsüz olana kadar çırpalım.
- Kek hamurundan 2 büyük kepçe ayarı bir kaba alalım.
- 2 yemek kaşığı sütü ve kakaoyu koyup çırpalım. Yağlanmış kek kalıbına önce beyaz hamuru dökelim.
- Üzerine de kakaolu hamuru kaşıkla iki tur karıştıralım. Kek kalıbına dökelim. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirelim. Afiyet olsun.
Çayın Yanına: Mermer Kek Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!