Çocukluğa Dönüş:
Marmelatlı Kurabiye Tarifi
KAÇ KİŞİLİK
25 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Marmelatlı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 150 gram tereyağı
- 1 çay bardağı toz şeker
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 adet yumurta
- 1 tatlı kaşığı kaymak
- 1,5-2 su bardağı un
- 1 su bardağı marmelat
Marmelatlı Kurabiye Tarifinin Püf Noktası
Hamuruna limon kabuğu ekleyip lezzetini arttırabilirsiniz.
Marmelatlı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- Toz şeker, yumuşamış tereyağı, kaymak ve kabartma tozunu krema kıvamına gelene kadar mikserle çırpın.
- Yumurta ve vanilyayı ekleyin.
- Unu yavaş ve kontrollü ekleyin. Yumuşak ama ele yapışmayacak kıvama gelmeli.
- Fırını 180 derece ısıtın.
- Fırın tepsisine yağlı kağıt serin, hamurdan küçük parçalar koparıp yuvarlayın, ceviz büyüklüğünde olacak şekilde toplar yapıp şekere bandırıp ortasına çukur açarak içlerine marmelatları doldurunuz.
- Fırında 20 dakika kadar piştikten sonra kurabiyeleriniz hazır.
Çocukluğa Dönüş: Marmelatlı Kurabiye Tarifini Deneyenlerin Yorumları
2Aleamm 20 Ocak 2022 11:19
Ayşegül Uslu 23 Ocak 2022 14:55