Mandalina Sevenlere Gelsin:
Mandalina Güzeli Tarifi
KAÇ KİŞİLİK
8 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
25 dakika
Mandalina Güzeli Tarifi İçin Malzemeler
Mandalinalı katman İçin:
- 1 su bardağı mandalina suyu
- 1/2 su bardağı içme suyu
- 3 yemek kaşığı nişasta
- 3 yemek kaşığı toz şeker
- 3 paket vanilin
- 1 paket kakaolu petibör bisküvi
Muhallebi katmanı için:
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 2,5 yemek kaşığı un
- 2,5 yemek kaşığı nişasta
- 6 yemek kaşığı toz şeker
- 4 su bardağı süt
- 1 paket vanilin
Mandalina Güzeli Tarifinin Püf Noktası
Muhallebi pişirirken topaklanma yaparsa blender yardımıyla topaklanmalar açılabilir. Varsa, şekilli 8-10 kişilik silikon kalıba, yoksa küçük (tek kişilik) silikon kalıplara pay ederek de kişi başı servis oluşturabilirsiniz.
Mandalina Güzeli Tarifi Nasıl Yapılır?
- Mandalina peltesi malzemelerinin hepsini bir tencerede toplayıp güzelce karıştırarak pişiriyoruz. Kıvam alıp göz göz kaynayınca altını kapatıp şekilli silikon bir kalıbımıza döküyoruz.
- Hemen üzerine kakaolu petibör bisküvileri boşluk kalmayacak şekilde diziyoruz.
- Muhallebi için gerekli tüm malzemelerden tereyağı ve vanilyayı bir kenara ayırıyoruz. Geriye kalan malzemelerin hepsini bir tencereye alıp kaynayana kadar karıştırıyoruz.
- Kaynayınca tereyağı ve vanilini ekleyip karıştırıp altını kapatıyoruz.
- Dizdiğimiz kakaolu bisküvilerin üzerine muhallebinin yarısını döküyoruz. Bir sıra daha bisküvi dizip muhallebinin geri kalanını da döküyoruz. Afiyet olsun
Mandalina Sevenlere Gelsin: Mandalina Güzeli Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!