Yumuşak ve Pufuduk:
Maden Sulu Kek Tarifi
KAÇ KİŞİLİK
1 kek kalıbıHAZIRLAMA SÜRESİ
5 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
40 dakika
Maden Sulu Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 3 su bardağı un
- 1 şişe maden suyu
- 1 tatlı kaşığı kakao
Maden Sulu Kek Tarifinin Püf Noktası
Kek kabarıp üzeri kızarana kadar fırını açmıyoruz ki kek sönmesin.
Maden Sulu Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle kek kalıbımızı iyice yağlayalım ve kenara alalım.
- Karıştırma kabımızda yumurta ve şekeri köpürene kadar mikserle iyice çırpalım.
- Sıvı yağ ve maden suyunu ekleyerek tekrar karıştıralım.
- Un, kabartma tozu ve vanilyayı da ilave ederek içinde topaklanma kalmayana kadar çırpalım.
- İçine en son damla çikolataları da ilave edelim ve karıştıralım.
- Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 40 dakika pişirelim.
-
Bir kürdanı kekin içine sokarak pişip pişmediğini kontrol edebiliriz. Biz 40 dakika da pişirdik. Afiyet olsun.

Yumuşak ve Pufuduk: Maden Sulu Kek Tarifini Deneyenlerin Yorumları
2Fidannabaszade 13 Ocak 2021 17:19
Neşe Ümit Tan 14 Ocak 2021 09:53