Haftalarca Taze:
Lokmalık Tuzlu Kurabiye Tarifi
KAÇ KİŞİLİK
40 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Lokmalık Tuzlu Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 125 gram tereyağı (8,5 yemek kaşığı)
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1 yemek kaşığı elma sirkesi
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 paket kabartma tozu
- 3 su bardağı un
Üzeri İçin:
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 tatlı kaşığı susam ve çörek otu karışımı
Lokmalık Tuzlu Kurabiye Tarifinin Püf Noktası
Hamurun yumuşak kıvamda olmasına dikkat edilmeli.
Lokmalık Tuzlu Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- Un hariç tüm malzemeyi karıştırma kabına alalım.
- Elimizde güzelce yoğuralım.
- En son yaklaşık 3 su bardağı kadar unu kontrollü bir şekilde ekleyelim.
- Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim.
- Fındık büyüklüğünde bezeler koparıp yuvarlayalım. Yağlı kağıt serili tepsiye dizelim.
- Üzerine yumurta sarısı sürüp susam ve çörek otu dökelim.
- 180 derece fırında yaklaşık 20 dakika pişirelim. Afiyet olsun.
Haftalarca Taze: Lokmalık Tuzlu Kurabiye Tarifini Deneyenlerin Yorumları
2Klcrn 3 Ocak 2025 18:34
Yemek.com 4 Ocak 2025 17:55