Tadı Damakta Kalan:
Lokmalık Patates Mantı Tarifi
KAÇ KİŞİLİK
5 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
45 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
45 dakika
Lokmalık Patates Mantı Tarifi İçin Malzemeler
Patates için:
- 4 adet orta boy patates
- 2 adet yumurta
- 1 yemek kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı karabiber
- 1 yemek kaşığı kırmızı toz biber
- 150 gram kıyma
Üzeri için:
- 4 yemek kaşığı yoğurt
- 2 tatlı kaşığı zeytinyağı
- 2 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
Lokmalık Patates Mantı Tarifi Nasıl Yapılır?
-
Patatesleri haşlıyoruz ve güzelce eziyoruz.
-
Sonra 2 yumurtayı ekleyip güzelce karıştırıyoruz.
-
Baharatları da ekleyip tekrar karıştırıyoruz.
-
Elimize bir miktar patates alıyoruz ve ortasına baş parmağımız ile çukur açıyoruz.
-
Mantının ortasına çukur açtıktan sonra içerisine kıyma ekliyoruz. Tekrar yuvarlayarak şekil veriyoruz.
-
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerileri kızarana kadar pişiriyoruz.
-
Tabağımıza porsiyonluyoruz ve yoğurt ile sosunu döküyoruz. Afiyet olsun.
Tadı Damakta Kalan: Lokmalık Patates Mantı Tarifini Deneyenlerin Yorumları
8Damla Ozgonul 8 Mayıs 2021 14:57
MERT CAN ÇİVİCİ 8 Mayıs 2021 15:59
MERT CAN ÇİVİCİ 8 Mayıs 2021 16:00
fuatugbam 5 Mayıs 2021 12:46
MERT CAN ÇİVİCİ 8 Mayıs 2021 15:58
MERT CAN ÇİVİCİ 30 Nisan 2021 14:30
Bekir Bilgiç 29 Nisan 2021 15:12
MERT CAN ÇİVİCİ 30 Nisan 2021 14:29