Linzer Kurabiye Tarifi
Linzer Kurabiye Kalorisi Ne Kadar:
1 adet için
150/kcal
KAÇ KİŞİLİK
15 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
40 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakika
Linzer Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 150 gram tereyağı
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 1 adet yumurta
- 3 su bardağı un (aldığı kadar)
- 1 çimdik tuz
- 1 paket vanilya
- 1 kase marmelat
- 1 tutam pudra şekeri (üzerine)
Linzer Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- Bir kaba yağ, pudra şekeri, yumurta, vanilya ve tuzu koyup karıştıralım.
- Unu ilave ederek ele yapışmayan yumuşak hamur yoğuralım.
- Buzdolabı poşetine koyup yarım saat dolapta bekletelim.
- Hamuru 2 yağlı kağıt arasında merdaneyle 7-8 mm kalınlıkta açalım. Bardak ya da kalıp yardımı ile şekil verelim.
-
Yarısı bütün, yarısının ortasını da daha küçük kalıpla boşluk yapalım. Yağlı kağıt konulmuş tepsiye dizelim.
- Önceden ısıtılmış 170 derece fırında hafif renk alana kadar pişirelim.
- Soğuyunca ortası boşluklu olan kurabiyelerin üzerine pudra şekeri serpelim. Bütün kurabiyelerin üzerine marmelat koyup, pudra şekerli olanı üzerine kapatalım.
-
Görseliyle ve lezzetiyle enfes linzer kurabiyemiz hazır, afiyet olsun.
Marmelatlı Kurabiye: Linzer Kurabiye Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!