Melek'in Tarifi:
Limonlu Nar Ekşili Kısır Tarifi
KAÇ KİŞİLİK
4 kaseHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
10 dakika
Limonlu Nar Ekşili Kısır Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı kısırlık bulgur
- 1,5 su bardağı sıcak su
- 1 adet kuru soğan (küp küp doğranmış)
- 1/2 çay kaşığı yenibahar
- 1 çay kaşığı sumak
- 1/2 çay kaşığı karabiber
- 1,5 çay kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 2 yemek kaşığı nar ekşisi
- 1/2 adet marul
- 4 dal taze soğan
- 1/3 adet kırmızı lahana
- 1,5 adet limon suyu
- 5 yemek kaşığı zeytinyağı
- 3 yemek kaşığı nar
Limonlu Nar Ekşili Kısır Tarifi Nasıl Yapılır?
- Limonlu nar ekşili kısır için bulguru sıcak su ile demleyelim.
- Tavaya küp küp doğranmış soğanı, baharatları, salçaları ve yağı ekleyip güzelce kavuralım. Ardından soğumaya bırakalım.
- O sırada yeşillikleri doğrayalım.
- Kavurduğumuz soğanları, doğradığımız yeşillikleri, nar, limon ve nar ekşisini bulgura ilave edip güzelce karıştıralım.
- Limonlu nar ekşili kısır hazır! Afiyet olsun.
Melek'in Tarifi: Limonlu Nar Ekşili Kısır Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!