Coca-Cola Yemek.com
Masthead
Limonlu İrmik Tatlısı Tarifi
Sunumuyla Fark Yaratır:

Limonlu İrmik Tatlısı Tarifi

Sunumuyla diğer irmik tatlılarından ayrılan bu müthiş tarifle sofralarda fark yaratın!

KAÇ KİŞİLİK

15 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Malzemeler Limonlu İrmik Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

İrmikli harç için:

  • 1 litre süt
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı irmik
  • 1 paket vanilya

Limon sosu için:

  • 3 adet limonun suyu
  • 1/2 çay bardağı toz şeker
  • 1,5 yemek kaşığı nişasta
  • 3/4 su bardağı su

Püf noktası Limonlu İrmik Tatlısı Tarifinin Püf Noktası

İnce dilimlenmiş limonları pişirirken çok çok az pişmesine özen gösterin. Limonlar yumuşayana kadar pişmesi yeterli, çok pişince acılık veriyor. Limonları kalıplara koyarken önce kalıbı ıslatın yoksa limonlar kalıba yapışıp çıkmıyor. Sosu hazırlarken nişastayı sonradan koymayın, topak topak oluyor. 

Yapılış Limonlu İrmik Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Pişen limonları ateşten hemen alıp 12 kişilik cupcake kalıplarına paylaştırıyoruz.
    limon-soslu-irmik1
  2. Limon sosunu hazırlamak için limon suyu, nişasta, şeker ve suyu bir tencereye alıp karıştırarak kıvam alana kadar pişiriyoruz.
    limon-soslu-irmik2
  3. Önceden limonları koyduğumuz kalıplara limon sosunu 1 serçe parmağı kalınlığında (limonların üzerini örtecek kadar) paylaştırıyoruz.
    limon-soslu-irmik3
  4. Dolapta soğumaya bırakıyoruz.
  5. İrmik harcını hazırlamak için süt, irmik, şeker ve vanilyayı tencerede kıvam alana kadar karıştırarak pişiriyoruz. Hafif ılıyınca limon sosunu döktüğümüz kalıplara paylaştırıyoruz.
    limon-soslu-irmik4
  6. Dolapta yaklaşık 2-3 saat soğumaya bırakıyoruz. Afiyet Olsun!
    limon-soslu-irmik5

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

0
Elif Büşra Atmaca

Elif Büşra Atmaca

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

Sunumuyla Fark Yaratır: Limonlu İrmik Tatlısı Tarifini Deneyenlerin Yorumları

0

  • Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!