Bol C Vitamini:
Limon Glazürlü Kek Tarifi
KAÇ KİŞİLİK
10 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
25 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
40 dakika
Limon Glazürlü Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 200 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 4 adet yumurta
- 1 adet limon kabuğu rendesi
- 1 adet limon suyu
- 2 yemek kaşığı süt
- 3 su bardağı un
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
Glazürü için:
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 100 gram labne peyniri
- 30 gram tereyağı
- 2 yemek kaşığı limon suyu
- 1 tatlı kaşığı limon kabuğu rendesi
Limon Glazürlü Kek Tarifinin Püf Noktası
Tüm malzemelerin oda sıcaklığında olmasına dikkat edin.
Limon Glazürlü Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tereyağı ve pudra şekerini karıştırma kabına alalım krema kıvamına gelene dek çırpalım.
- Üzerine limon suyu, limon kabuğu rendesi, süt ve yumurtayı ilave edip çırpmaya devam edelim.
- Un, vanilya ve kabartma tozunu ekleyip karıştırın. Katı bir kıvam oluyor elde etmek istediğimiz kıvam bu şekilde.
- Daha sonra yağlanmış kek kalıbına boşaltın. Önceden ısıtılmış 180 ° fırında 35-40 dakika pişirelim.
- Glazürü için; pudra şekeri, tereyağ, labne, limon suyu ve limon kabuğunu ekleyip karıştıralım. Kendimizin ilk sıcağı çıktıktan sonra glazürü üzerine dökün. Afiyet olsun.
Bol C Vitamini: Limon Glazürlü Kek Tarifini Deneyenlerin Yorumları
2yemekkaynar 1 Eylül 2024 10:59
venusbej 24 Ağustos 2024 17:01