Akışkan Çikolatalı:
Lava Kek Tarifi
KAÇ KİŞİLİK
3 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
8 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
9 dakika
Lava Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 85 gram bitter çikolata
- 2 tepeleme yemek kaşığı tereyağı
- 2 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 1 çimdik tuz
- 1 tepeleme yemek kaşığı un
- 5-6 damla vanilya özütü
Lava Kek Tarifinin Püf Noktası
Sufle kapları mutlaka kakao ile kaplanmalı aksi takdirde kekimiz yapışabilir. Ve asla pişirme süresi 9 dakikayı geçmemeli.
Lava Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tereyağı ve çikolata bain marie usulü eritilir.
- Başka bir kapta yumurta, şeker, vanilya özütü ve tuz çırpılır.
- Eriyen çikolata ve un karışıma eklenir bir tur daha çırpılır.
- 3 adet sufle kabı önce tereyağı ile yağlanır ve kekin kolay çıkması için biraz kakao ile kaplanır.
- Karışım 3 kaba eşit bir şekilde dağıtılır. 200°C alt üst ayar fırında 9 dakika pişirilir. Afiyet olsun.
Akışkan Çikolatalı: Lava Kek Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!