Coca-Cola Yemek.com
Masthead

Her şeyin en sağlıklı hali evde yapılanı. Rengiyle aşk yaşayacağınız acı kuru toz biberler özenle kurutuldu ve kavanozlandı. Hadi siz de bu serüvene dahil olun kışlıklarınızı kendiniz yapın.

KAÇ KİŞİLİK

3 büyük kavanoz

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

Malzemeler Kuru Toz Biber Tarifi İçin Malzemeler

  • 5 kilogram kırmızı biber
  • 1 çay bardağı zeytinyağı

Püf noktası Kuru Toz Biber Tarifinin Püf Noktası

Kururken sık sık kontrol edilmeli ki biberler küflenmesin. Ufak bir bilgi daha zeytinyağı toz kırmızı biberin renginin daha canlı olmasını sağlıyor.

Yapılış Kuru Toz Biber Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Taze biberleri ikiye bölün ve tohumlarını temizleyin. Bol güneşli ortamda temiz bez üzerine serip kurumaya bırakın.
  2. Kuruyan biberleri biber çekme makinesiyle çektirin. İçerisine çok az zeytinyağı ekleyip iyice karıştırın ve bir gün daha hava almasını sağlayın. Artık kışın kapakları açılmak için hazırlar.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

0

Saden Karabacak

Saden Karabacak

ÜYE

Sadecheff instagram sayfama beklerim..

Ev Yapımı: Kuru Toz Biber Tarifini Deneyenlerin Yorumları

0
  • Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!