Coca-Cola Yemek.com
Masthead

Kremalı köz biber çorbası tarifi, kremamsı kıvamı ve pratik yapımıyla nefis bir bağlangıç. Alışılmışın dışında olan bu çorba, lezzetiyle sizi mest etmeye hazır.

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

35 dakika

Malzemeler Kremalı Köz Biber Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 adet kapya biber
  • 5-6 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı (tepeleme) mısır unu
  • 4 su bardağı su
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1/2 kutu krema
  • 1,5 çay kaşığı tuz
  • 1/2 çay kaşığı karabiber

Yapılış Kremalı Köz Biber Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Kremalı köz biber çorbası için biberleri ve sarımsakları fırında ya da ocakta pişirelim. Kabuklarını soyup doğrayalım.
    kremali-koz-biber-corbasi-asama1
  2. Sıvı yağda unu 2-3 dakika kavuralım. Ardından biberleri ve sarımsakları ekleyip 1-2 dakika daha karıştıralım. Üzerine suyunu ekleyelim. Kaynamaya başladıktan sonra blenderdan geçirelim (isteğe göre ben biraz taneli bıraktım.)
    kremali-koz-biber-corbasi-asama2
  3. 5 dakika daha kaynatıp tuz, karabiber ve kremayı ekleyelim. 1-2 dakika sonra ocağı kapatalım.
    kremali-koz-biber-corbasi-asama3
  4. Sıcak olarak servis edelim. Tercihe göre üzerini kıtır ekmekle süsleyelim. Kremalı köz biber çorbası hazır! Afiyet olsun.
    kremali-koz-biber-corbasi-asama4

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

0
Fato_avc

Fato_avc

ÜYE

Fatma'nın Tarifi: Kremalı Köz Biber Çorbası Tarifini Deneyenlerin Yorumları

5
Tüm yorumlar yüklendi (5 yorum)