Şık Sunumu Sofralara Renk Katar:
Kremalı Bal Kabağı Tatlısı Tarifi
KAÇ KİŞİLİK
8 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
30 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakika
Kremalı Bal Kabağı Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler
Alt katman için:
- 1 kilogram bal kabağı
- 1,5 su bardağı şeker
- 1/2 su bardağı su
- 1 paket petibör bisküvi
- 1/2 su bardağı fındık
- 2 yemek kaşığı Hindistan cevizi
Kreması için:
- 3 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1 yemek kaşığı un
- 3 yemek kaşığı şeker
- 1 paket krem şanti
Üstü için:
- 1 paket krem şanti
- 1 su bardağı (bir parmak eksik) süt
Kremalı Bal Kabağı Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?
- Bal kabağı, şeker ve suyla birlikte suyu kalmayana kadar pişirilir, soğutulur ve ezilir. Bisküvi elle kırılır. Bal kabağına bisküvi, fındık, Hindistan cevizi eklenip karıştırılır.
- Servis tabağına 22 cm'lik kelepçeli kalıbın kenar kısmı koyulur. 2yemek kaşığı Hindistan cevizi serpilir. Bal kabaklı karışım koyulup yayılır. Krema için süt, nişasta, un ve şeker pişirilir.
- Kremaya toz haldeki krem şanti eklenip çırpılır. Bal kabağının üzerine dökülüp yayılır. Bu şekilde buzdolabında 1 gece bekletilir. Ertesi gün üzeri için krem şanti sütle çırpılıp sıkma torbasına koyulur.
- Süslemesi yapılır ve servis edilir. Afiyet olsun.
Şık Sunumu Sofralara Renk Katar: Kremalı Bal Kabağı Tatlısı Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!