İpeksi Dokusuyla:

Krem Şokola Tarifi

Name: Krem Şokola
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 8 porsiyon
Cuisine: Türk

Benim gibi üstü kaymaklanan pudingleri sevmiyorsanız, üstü kaymaklanmayan garantili bir tarifle karşınızdayım.

Öyle bir kremsi dokusu var ki krem çikolata mı yiyorum diyeceksiniz. Tatlıların en pratiklerinden krem şokola sizlerle. Haydi başlayalım.

KAÇ KİŞİLİK

8 porsiyon

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Krem Şokola Tarifi İçin Malzemeler

1 kilogram süt
3/4 su bardağı şeker
1 su bardağı sütlü çikolata
1 su bardağı bitter çikolata
1 su bardağı krema
1 su bardağı un

Krem Şokola Tarifinin Püf Noktası

Kremanın kesilmemesi için muhallebi sıcakken eklemeyin. Çikolataları ekleyip erimesini sağladıktan sonra kremayı eklerseniz bir nebze muhallebimiz soğumuş olur, kremamız da kesilmez.

Krem Şokola Tarifi Nasıl Yapılır?

Tenceremize sütü, şekeri ve unu alıp ocağı yakmadan karıştırıyoruz.
Un ve şeker dağılınca ocağımızı orta ateşte açıyoruz.
Muhallebi kıvamına gelene kadar karıştırıyoruz.
Göz göz olduğunda ocaktan alıp, içine çikolataları kırıp ekliyoruz ve erimeleri için karıştırıyoruz.
Bu şekilde hafif soğuyan muhallebimize 1 bardak kremamızı ekliyoruz.
Güzelce karıştırdıktan sonra kaselere boşaltıyoruz. Soğuduktan sonra servis edebilirsiniz.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Pınar Aluç

ÜYE

Mevsimsel beslenmeyi önemsediğim, mümkün olduğunca renkli beslendiğim, atıksız mutfak mottolu bir mutfak sevdalısı...
İnstagram: @pınaraluc

İpeksi Dokusuyla: Krem Şokola Tarifini Deneyenlerin Yorumları

Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!