Enfes Kıvam:
Kolay San Sebastian Cheesecake Tarifi
KAÇ KİŞİLİK
8 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Kolay San Sebastian Cheesecake Tarifi İçin Malzemeler
- 350 gram beyaz peynir
- 300 gram labne
- 1 su bardağı şeker
- 2 yemek kaşığı pudra şekeri
- 4 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 1 paket vanilin
- 400 mililitre sıvı krema
Kolay San Sebastian Cheesecake Tarifinin Püf Noktası
Bir gece buzdolabında dinlendirirseniz kıvamı ve dokusu daha enfes olur.
Kolay San Sebastian Cheesecake Tarifi Nasıl Yapılır?
- Uygun bir kapta beyaz peynir, labne, pudra şekeri ve şekeri mikser ile çırpalım. Ardından yumurtaları teker teker ekleyip çırpalım.
- Üzerine unu, nişastayı ve vanilyayı ilave edip çırpmaya devam edelim. Son olarak sıvı kremamızı da ekleyelim, birkaç dakika daha çırpalım.
- Kelepçeli kalıbımızın içerisini pişirme kağıdı ile kaplayalım. Benim kullandığım kalıp 23 cm’likti.
- Harcımızı kalıba dökelim ve önceden ısıtılmış 200 derece fırında 20-25 dakika kadar kontrollü pişirelim. Kekimiz soğuduktan sonra kalıptan çıkarıp, dilediğimiz şekilde süsleyip (arzuya göre üzerine çikolata eritip) servis edebiliriz.
Enfes Kıvam: Kolay San Sebastian Cheesecake Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!