Tam Kıvamında:

Kolay San Sebastian Cheesecake Tarifi

Name: Kolay San Sebastian Cheesecake
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Total time: 75 min
Yield: 8 kişilik
Cuisine: Türk

Tam kıvamında ve lezzetli bir tarifle geldik. Sadece pişirirken dikkatli olmak gereklidir.

8 kişilik

30 dakika

45 dakika

Kolay San Sebastian Cheesecake Tarifi İçin Malzemeler

Piştikten sonra hemen fırından çıkartmayın. Fırının kapağını aralayın, ısı değişimi birden olduğunda çatlama oluşabilir.

İlk olarak peynirleri, kremayı ve şekeri mikserle çırpıyoruz. Daha sonra un ve vanilini ekleyip çırpıyoruz.
Son olarak yumurtaları tek tek ekleyip karıştırıyoruz. Yağlı kağıt serdiğimiz kelepçeli kek kalıbına karışımı döküyoruz.
Önceden ısıtılmış 200 derece fırında pişiriyoruz. Ben ilk 30 dakika 200 derecede pişirdim, daha sonra 150 derecede 15 dakika daha pişirdim. Ama herkesin fırını farklılık gösterebilir.
Cheesecake'in ilk sıcağı çıktıktan sonra buzdolabında bir gece bekletiyoruz. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

ÜYE