Kabağın En Güzel Hali:

Kolay Mücver Tarifi

Name: Kolay Mücver
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 10 adet
Cuisine: Türk

Çocukların bile seveceği, yumuşacık, yağ çekmeyen, oldukça da pratik ve güzel bir lezzet olan kabak mücver için kolları sıvayalım. Yapması da pek kolay.

Kolay Mücver Kalorisi Ne Kadar: 372/kcal

KAÇ KİŞİLİK

10 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

5 dakika

Kolay Mücver Tarifi İçin Malzemeler

2 adet orta boy kabak
1 adet orta boy havuç
2 adet yumurta
3 kahve fincanı un
1 çay kaşığı kabartma tozu
7 dal taze soğan
10 dal maydanoz (arzuya göre 5-6 dal dereotu)
1 çay bardağı sıvı yağ (kızartmak için)
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber

Kolay Mücver Tarifi Nasıl Yapılır?

Kabakları rendeleyip güzelce suyunu sıkalım. Havuçları rendeleyelim, yeşil soğan ve maydanozu incecik kıyıp karıştıralım.
İçerisine 2 yumurtayı ekleyip karıştıralım. Unu ve kabartma tozunu da ekleyip karıştıralım.
Karışımdan 1 çorba kaşığı kadar alıp kızgın yağa azıcık yayalım. 2-3 dakikada bir yüzeyi pişiyor.

Kolay Mücver Tarifinin Servis Önerisi

Servis ederken yanına çırpılmış yoğurt koyabilirsiniz.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

sudeyildirimhan

ÜYE

Kabağın En Güzel Hali: Kolay Mücver Tarifini Deneyenlerin Yorumları

Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!