Tadına Doyulmayacak:
Kıymalı Kaşarlı Çıtır Tost Tarifi
KAÇ KİŞİLİK
2 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Kıymalı Kaşarlı Çıtır Tost Tarifi İçin Malzemeler
- 250 gram kıyma
- 4 dilim tost ekmeği
- 1 adet soğan
- 2 diş sarımsak
- 3 yemek kaşığı ketçap
- 100 gram cheddar peyniri
- 1 tatlı kaşığı esmer şeker
- 1 yemek kaşığı hardal
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı tuz
Kıymalı Kaşarlı Çıtır Tost Tarifinin Püf Noktası
Dilerseniz harcı her bir tost ekmeği için daha az miktarda kullanırsanız, 6 dilim tosttan 3 kişilik tost da yapabilirsiniz. Tuz miktarını damak zevkinize göre kendiniz ayarlayınız.
Kıymalı Kaşarlı Çıtır Tost Tarifi Nasıl Yapılır?
-
Zeytinyağını bir tavada orta ateşte ısıtın. Soyup küp doğradığınız soğanı 5 dakika kavurun.
- Ocağın ateşini yükseltin ve kıymayı ekleyerek kahverengileşinceye kadar karıştırarak kavurun.
- Minik küp doğradığınız sarımsağı, ketçabı, şekeri, hardalı, salçayı ve baharatları ekleyip 3-5 dakika daha pişirin.
-
Tost dilimlerini tereyağı ile yağlayıp başka bir tavada önlü arkalı kızartın.
-
Harcı iki tost dilimine bölüştürün.
-
Cheddar peynirini rendeleyin ve harçların üzerine serpin.
-
Kalan tost dilimleri ile üzerilerini örtün ve tavada, düşük ateşte önlü arkalı peynirler eriyene dek kızartın. Afiyet olsun.
Tadına Doyulmayacak: Kıymalı Kaşarlı Çıtır Tost Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!