Çay Saatlerine:
Kıyır Kıyır Elmalı Cevizli Kurabiye Tarifi
KAÇ KİŞİLİK
18 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
30 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
25 dakika
Kıyır Kıyır Elmalı Cevizli Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
Kıyır Kıyır Elmalı Cevizli Kurabiye Hamuru İçin:
- 2 su bardağı tam buğday unu
- 3,5 yemek kaşığı tereyağı
- 4,5 yemek kaşığı esmer şeker (toz şeker de kullanabilirsiniz)
- 1 adet yumurta
- 1 paket vanilin
- 1/2 paket kabartma tozu
- 1 tutam tuz
Kıyır Kıyır Elmalı Cevizli Kurabiye İç Harcı İçin:
- 2 adet yeşil elma (rendelenmiş)
- 1,5 avuç ceviz içi (iri parçalanmış)
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
Kıyır Kıyır Elmalı Cevizli Kurabiye Üzeri İçin:
- 3 yemek kaşığı pudra şekeri
Kıyır Kıyır Elmalı Cevizli Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- Kıyır kıyır elmalı cevizli kurabiye için öncelikle iç harcı hazırlayalım. Cevizleri iri parçalar halinde kırıp tereyağı ile geniş bir tavada kısık ateşte 2 dakika kadar kavuralım.
- Üzerine rendelenmiş yeşil elma, toz şeker ve tarçını ekleyelim.
- Tavada elmaların bıraktığı su çekilene kadar kavuralım ve ardından ocağı kapatıp soğumaya bırakalım.
- Kurabiye hamuru için tereyağı, yumurta, şeker, un ve diğer malzemeleri bir araya getirip yoğuralım.
- Hamuru 15-20 dakika dinlendirelim.
- Dinlenen hamuru merdane ile açıp soğuyan iç harcı yerleştirerek şekil verelim.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında hafif kızarana kadar yaklaşık 20-25 dakika pişirelim.
- Fırından çıktıktan sonra üzerine pudra şekeri serpelim. Kıyır kıyır elmalı cevizli kurabiye hazır! Afiyet olsun.
Tarifi Yemek.com Uygulamasında Aç, Mutfakta Rahat Et!
- Tarife başla butonuna tıkla, tarifi adım adım ekran kapanmadan yap.
- Kişiselleştirebildiğin tarif defterine kaydet, hiç kaybolmasın.
- Tarifi deneyenlerin fotoğraflarını gör, ilham al!
Tüm bu özellikler ve çok daha fazlası için Yemek.com mobil uygulamasını hemen ücretsiz indir: iOS için buraya – Android için buraya tıkla!
Çay Saatlerine: Kıyır Kıyır Elmalı Cevizli Kurabiye Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!