Daha Önce Yediklerinizi Unutturur:
Kısır Tarifi
KAÇ KİŞİLİK
8 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
30 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
10 dakika
Kısır Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı köftelik bulgur
- 1 demet marul
- 1 demet maydanoz
- 1 bağ taze soğan
- 3 adet domates
- 1 bağ nane
- 2 yemek kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 2 çay kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı kuru nane
- 1 yemek kaşığı isot
- 1 su bardağı zeytinyağı
- 1/2 su bardağı zeytinyağ
- 1 adet limon
- 1/2 çay bardağı nar ekşisi
Kısır Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle bulgurumuzu çok kaynar olmayan sıcak suyla ıslatıyoruz ve 10 dakika bekletiyoruz.
- Islanan bulgura salçayı ve baharatları ekleyip yoğuruyoruz.
- İnce ince doğradığımız yeşillikleri, nar ekşisi, limon ve yağlarımızı da ekleyip harmanlayıp servis ediyoruz.
Daha Önce Yediklerinizi Unutturur: Kısır Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!