Coca-Cola Yemek.com
Masthead
Pratik ve Fit: Kerevizli Mücver
Pratik ve Fit:

Kerevizli Mücver Tarifi

Kerevizi farklı bir şekilde denemek isteyenler için nefis bir fikir: Kerevizli mücver. Dışı çıtır, içi yumuşak kalıyor; klasik kabak mücverine göre daha aromatik ve ferah bir lezzet. Tuzlu atıştırmalık tarifini yanında yoğurtla hafif ama lezzetli bir tabak. Şimdiden afiyet olsun.

KAÇ KİŞİLİK

3 porsiyon

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika

Malzemeler Kerevizli Mücver Tarifi İçin Malzemeler

Kerevizli Mücver İçin:

  • 1 adet büyük boy kereviz
  • 1 adet büyük boy havuç
  • 1/2 demet nane
  • 1/2 demet maydanoz
  • 1 adet yumurta
  • 3 yemek kaşığı un
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1/2 çay kaşığı karabiber
  • 1/2 çay kaşığı kırmızı toz biber
  • 300 mililitre sıvı yağ

Kerevizli Mücver Servisi İçin:

  • 2 yemek kaşığı yoğurt

Püf noktası Kerevizli Mücver Tarifinin Püf Noktası

Kereviz ve havucun suyunu iyice sıkın. Yoksa yağa attığımızda yağ sıçrar.

Yapılış Kerevizli Mücver Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Kerevizli mücver için kereviz ve havucu soyup rendeleyin. Tuzun yarısını ilave edin ve elinizle suyunu sıkın.
    kerevizli-mucver-asama1
  2. Nane ve maydanozu yıkayıp doğrayın, yumurtayı da kırın ve kerevizli karışıma ekleyin.
    kerevizli-mucver-asama2
  3. Un, kalan tuz, karabiber ve kırmızı toz biberi ekleyin iyice karıştırın. Sıvıyağı iyice ısıtın ve mücver harcını ekleyip bastırın. İki yüzünü de kızartın. Yoğurdu çırpın mücverlerin ortasına koyun. Kerevizli mücver hazır. Servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
    kerevizli-mucver-asama3

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

0
Mine cooks

Mine cooks

ÜYE

👩🏻‍🍳 Denediğim Masterchef tariflerini ve yemeyi çook sevdiğim yemeklerin tariflerini sizlerle paylaşıyorum💖

Pratik ve Fit: Kerevizli Mücver Tarifini Deneyenlerin Yorumları

0

  • Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!