Dilara'nın Tarifi:
Acılı Ezme Tarifi
KAÇ KİŞİLİK
2 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
—
Acılı Ezme Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet kapya biber
- 2 adet yeşil biber
- 1 adet küçük boy soğan
- 1 yemek kaşığı salça
- 1/2 demet maydanoz
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı karabiber
- 1 adet domates
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
Acılı Ezme Tarifi Nasıl Yapılır?
- Acılı ezme için öncelikle domateslerin kabuklarını soyup blenderın içine alalım. Biberleri güzelce yıkayıp temizleyelim, iri parçalar halinde doğrayarak ekleyelim. Soğanları da aynı şekilde soyup doğrayarak karışıma ilave edelim.
- Üzerine salçayı, baharatları ve bir miktar zeytinyağını ekleyelim. Tüm malzemeler tamamen ezilip pürüzsüz bir kıvam alana kadar blenderı çalıştıralım.
- Hazırladığımız mezeyi servis kasesine alıp dilediğimiz yemeklerin yanında soğuk veya oda sıcaklığında kullanabiliriz. Acılı ezme hazır! Afiyet olsun.
Dilara'nın Tarifi: Acılı Ezme Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!