Coca-Cola Yemek.com
Masthead
Kavrulmuş Fındıklı Tuzlu Kurabiye Tarifi
Kokusu Buram Buram:

Kavrulmuş Fındıklı Tuzlu Kurabiye Tarifi

Tuzlu kurabiyeyi her türlü yiyesiniz gelir. Çay-kahvenin yanında, açken-tokken… Kavrulmuş fındığın lezzeti ve üstündeki susamın çıtırlığı başka bir olay kendisi.

KAÇ KİŞİLİK

1 büyük tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Malzemeler Kavrulmuş Fındıklı Tuzlu Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

  • 150 gram tereyağı
  • 1/2 çay bardağı sıvı yağ
  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 yemek kaşığı sirke
  • 2 adet yumurta (birinin akı dışı için alınacak)
  • 1 tatlı kaşığı mahlep
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 2 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 çay bardağı fındık kırığı (kavrulmuş)
  • 3,5-4 su bardağı un
  • 1 kase kavrulmuş susam (bulamak için)
  • 1 adet yumurta akı (bulamak için)

Püf noktası Kavrulmuş Fındıklı Tuzlu Kurabiye Tarifinin Püf Noktası

Unu azar azar ekleyelim. Dilediğiniz büyüklükte yapabilirsiniz pişirme süresine dikkat edelim. 20 dakikadan sonra kontrollü pişirelim.

Yapılış Kavrulmuş Fındıklı Tuzlu Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Un ve fındık hariç bütün malzemeyi karıştırma kabına alıp karıştıralım.
  2. Unu azar azar ekleyerek kolay yuvarlanabilen bir hamur elde edelim. Fındığı da ekleyip yoğuralım.
  3. Şekil verdikten sonra yumurta akına ve susama bulayalım.
  4. Fırın kağıdı serili tepsiye dizelim ve 180 derecelik fırında pişirelim. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

0
Bedia Akbıyık

Bedia Akbıyık

ÜYE

Kokusu Buram Buram: Kavrulmuş Fındıklı Tuzlu Kurabiye Tarifini Deneyenlerin Yorumları

0

  • Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!