Coca-Cola Yemek.com
Masthead

Un helvası sevenlerin bayılacağı kaşık helvası tarifiyle geldik. Haydi sizi mutfağa alalım, çay saatleriniz şenlensin.

KAÇ KİŞİLİK

5 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Malzemeler Kaşık Helvası Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 su bardağı (bir parmak eksik) un
  • 100 gram tereyağı
  • 50 gram zeytinyağı
  • 6 adet ceviz içi (arzuya göre)
  • 1,5 su bardağı (tepeleme) süt
  • 1 su bardağı (tepeleme) şeker

Püf noktası Kaşık Helvası Tarifinin Püf Noktası

Unu, kavrulana kadar sürekli karıştırmak.

Yapılış Kaşık Helvası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tereyağı ve zeytinyağını bir tencereye koyup eriyene kadar orta ateşte kaynatın. Sonra unu ekleyip kısık ateşte eşit şekilde kavrulana kadar kavurun. İsteğe bağlı iri kıyım cevizlerinizi ekleyip kavurun.
  2. Daha sonra bir kaseye şeker ve sütü ekleyip karıştırıp kenarda bekletin. Kavrulan unun içine şekerli sür karışımını ekleyip katılaşana kadar karıştırıp ocağın altını kapatıyoruz.
  3. Helva soğumadan kaşık yardımıyla şekillendirerek servise hazır hale getiriyoruz. Afiyet olsun.

Servis önerisi Kaşık Helvası Tarifinin Servis Önerisi

Dondurma ve çay ile servis edebilirsiniz.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

0
Elif Tan

Elif Tan

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

Un Helvası Sevenlere: Kaşık Helvası Tarifini Deneyenlerin Yorumları

0

  • Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!