Enfes Aperatif:
Kaşarlı Fırın Mantar Tarifi
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Kaşarlı Fırın Mantar Tarifi İçin Malzemeler
- 1 paket mantar (400 gr)
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 küçük boy kase kaşar peyniri (yassı küp doğranmış)
- 2 diş rendelenmiş sarımsak
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı kırmızı toz biber
Kaşarlı Fırın Mantar Tarifi Nasıl Yapılır?
- Mantarların kabukları soyulur kökleri çıkartılır.
- Köklerini omlet yapabilirsiniz.
- Tuz, kırmızı toz biber, sarımsak karıştırılır ve içlerine sürülür.
- Minik küp doğranmış tereyağı da eklenir.
- Fırında 180°’de 10-15 dakika yumuşayana kadar pişirilir.
- Sonrasında kaşar peynirleri ilave edilip eriyene kadar 4- 5 dakika tekrar fırınlanır.
- Sotelenmiş kırmızı biberlerle servis yapılır. Afiyet olsun.
Enfes Aperatif: Kaşarlı Fırın Mantar Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!