KAÇ KİŞİLİK
4 adet orta boyHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
10 dakika
Karnabahar Topları Tarifi İçin Malzemeler
Toplar için:
- 1/2 adet orta boy karnabahar
- 1 adet havuç
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağı lor peyniri
- 2 yemek kaşığı un
- 1 tutam maydanoz
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pul biber
Kızartmak için:
- 2 adet yumurta
- 1 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı mısır unu
Karnabahar Topları Tarifinin Püf Noktası
Karnabaharın mutlaka suyunu sıktıralım. Dilerseniz lor peyniri yerine kaşar peyniri de kullanabilirsiniz.
Karnabahar Topları Tarifi Nasıl Yapılır?
- Karnabaharı yumuşayana kadar haşlayalım, ezelim, suyunu sıktıralım.
- İnce kıyılmış maydanoz, yumurta, havuç rendesi, peyniri, unu, tuzu ve baharatları ilave edelim.
- Elimizle yuvarlayalım, önce una, sonra çırpılmış yumurtaya, en son mısır ununa bulayarak kızgın yağda kızartalım. Afiyet olsun.
Çocuklar da Çok Sevecek: Karnabahar Topları Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!