Geri Dön
Her Isırığı Lezzet Dolu:
Karadutlu Beyaz Çikolatalı Blondie Tarifi
KAÇ KİŞİLİK
10 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
25 dakika
Karadutlu Beyaz Çikolatalı Blondie Tarifi İçin Malzemeler
Blondie İçin:
- 240 mililitre dut şekeri
- 125 gram tereyağı
- 4 adet büyük boy yumurta
- 2 yemek kaşığı mısır nişastası
- 2 yemek kaşığı irmik
- 330 mililitre un
- 6 yemek kaşığı süt
- 120 mililitre süt
- 120 mililitre labne
- 120 mililitre beyaz çikolata (arzuya göre)
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay kaşığı saf vanilya tozu
Karadut İçin:
- 240 mililitre donmuş karadut
- 1 yemek kaşığı mısır nişastası
- 1 yemek kaşığı dut şekeri
Karadutlu Beyaz Çikolatalı Blondie Tarifinin Püf Noktası
Ölçülerde 1 cup=240 mililitre olarak esas alınmıştır.
Karadutlu Beyaz Çikolatalı Blondie Tarifi Nasıl Yapılır?
- Şeker ve tereyağını krema olana dek çırpılır.
- Yumurtaları tek tek ekliyor, biri iyice karışmadan diğerini eklemiyoruz.
- İrmik ekleyip tekrar çırpıyoruz.
- Ilık süt içerisine labneyi eritiyoruz. Unu eleyerek bir kaba alıyoruz.
- Kabartma tozu ve vanilyayı da eleyip başka bir kaba alıyoruz.
- Kek harcına önce sütlü karışımın yarısını, unun yarısını ve kabartma tozu vanilya karışımını ekleyip spatula ile katlama yöntemiyle karıştırıyoruz.
- Un ve sütün kalan miktarlarını ekleyip tekrar karıştırıyoruz.
- Çikolatayı ekleyip karıştırıp yağlı kağıt serilmiş kalıba spatula ile yayıyoruz.
- Başka bir kapta karıştırdığımız karadut, nişasta ve şekeri harcın üzerine koyup hafif hareketlerle spiraller oluşturuyoruz.
- 180 derece alt üst fanlı ayarda kontrollü olarak pişirin. Kürdan testi yapmayı unutmayın. Afiyet olsun!
Karadutlu Beyaz Çikolatalı Blondie Tarifinin Servis Önerisi
Her Isırığı Lezzet Dolu: Karadutlu Beyaz Çikolatalı Blondie Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!