Sadece 3 Malzemeyle:

Karadut Dondurması Tarifi

Name: Karadut Dondurması
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8 kişilik
Cuisine: Türk

Karadut dondurması, taze veya dondurulmuş karadutların püre haline getirilerek taze krema ve şekerle harmanlanıp dondurulması sonucu elde edilen, yoğun koyu mor rengiyle göz alan nefis bir yaz tatlısı.

Karadutun enfes lezzeti, dondurmaya dönüşürse ortaya enfes bir serinleme çıkar. Karadut dondurması tarifi sadece 3 malzeme ile hazırlayabileceğiniz enfes bir dondurma.

KAÇ KİŞİLİK

8 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

—

Karadut Dondurması Tarifi İçin Malzemeler

1 büyük çay bardağı toz şeker
1 paket krema
1 kase donmuş karadut

Karadut Dondurması Tarifinin Püf Noktası

Birkaç damla taze sıkılmış limon suyu eklemek rengi parlatacaktır.

Karadut Dondurması Tarifi Nasıl Yapılır?

Karadut dondurması için öncelikle 1 kase karadut ve 1 büyük çay bardağı toz şekeri blender ile pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar karıştıralım.
Daha sonra 1 paket soğuk kremayı ilave edip tekrar karıştıralım.
Karışımı her iki saate bir karıştırarak daha güzel kıvam elde edin.
Derin dondurucuda en az sekiz saat bekleterek servis edin. Karadut dondurması hazır! Afiyet olsun.

Karadut Dondurması Tarifinin Pişirme Önerisi

Meyve pürenizi şekerin bir kısmıyla ocakta hafifçe kaynatıp suyunu çektirerek (koyu bir sos kıvamına getirerek) aromasını yoğunlaştırabilirsiniz.

Karadut Dondurması Tarifinin Servis Önerisi

Kenarına bir adet bütün taze karadut, yemyeşil bir nane yaprağı ve çıtır bir kağıt helva parçası ekleyebilirsiniz.

Karadut Dondurması İçin Karadut Mevsimi Ne Zamandır?

Karadut mevsimi Mayıs sonu ile Temmuz başı arasındadır.

Karadut Dondurması İçin Taze Meyve Yerine Dondurulmuş Karadut Kullanılabilir mi?

Evet, dondurulmuş karadut rahatlıkla kullanılabilir. Kullanılmadan önce oda sıcaklığında çözülmeli ve fazla suyu süzülmelidir.

Karadut Dondurmasının Rengi Nasıl Koyu Tutulur?

Birkaç damla limon suyu ekleyerek rengi canlandırabilirsiniz. Ayrıca, frambuaz veya yaban mersini gibi koyu renkli meyvelerle küçük oranlarda karıştırabilirsiniz.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

enfes.yemektariflerim

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

Sadece 3 Malzemeyle: Karadut Dondurması Tarifini Deneyenlerin Yorumları

FidaZ 25 Temmuz 2025 10:06

çok güzel oluyor ancak daha pürüzsüz bir kıvam için pudra şekeri kullanabilirsiniz
- Yemek.com 25 Temmuz 2025 11:12
  
  Tavsiyeniz için teşekkür ederiz 😊

Tüm yorumlar yüklendi (2 yorum)