KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
2 saat
Kalamar Kokoreç Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet kalamar (650 gram)
- 80 gram tereyağı
- 1 demet maydanoz
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 5 diş sarımsak
Kalamar Kokoreç Tarifi Nasıl Yapılır?
- Kalamarları 1 saat boyunca tencerede kaynatıyoruz.
- Pişen kalamarları isterseniz kokoreç gibi küçük küçük kıyıyoruz ya da halka halka kesiyoruz.
- Tavada tereyağıyla önceden kalamarları tekrar pişiriyoruz.
- Sonra üzerine kalan malzemeleri bir kasede hazırladıktan sonra, tavaya döküp kavuruyoruz.
- Mezemiz hazır. İstediğiniz şekilde sunabilirsiniz. Afiyet olsun.
Sofralara Yakışacak: Kalamar Kokoreç Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!