Cansu'nun Tarifi:

Kakaolu Kolay Kurabiye Tarifi

Name: Kakaolu Kolay Kurabiye
Prep time: 15 min
Cook time: 12 min
Total time: 27 min
Yield: 18 adet
Cuisine: Türk

Kakaonun yoğun aromasıyla hazırlanan, dışı hafif çıtır içi yumuşak bir kurabiye kendisi. Çay ve kahvenin yanında çok iyi oluyor.

18 adet

15 dakika

12 dakika

Kakaolu Kolay Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

Hamurun çok sert olmaması gerekir.

Kakaolu kolay kurabiye için derin bir karıştırma kabına 1 adet yumurtayı kırıyorum ve toz şekeri döküyorum. Çırpıcımla çırpıyorum.
İçine yarım su bardağı sıvı yağı ve 2 yemek kaşığı kakaoyu ekliyorum.
Kabartma tozunu ve tatlı kokusuyla 1 paket vanilini ilave ediyorum. 2 su bardağı unu tek seferde boca etmek yerine, yavaş yavaş, yedire yedire ekliyorum.
Hamurdan küçük parçalar koparıp avuç içimde yuvarlıyorum. Yağlı kağıt serdiğim fırın tepsisine, pişerken birbirlerine yapışmasınlar diye aralarında hafif boşluklar bırakarak diziyorum.
Tepsiyi önceden ısıttığım 180°C fırına yolluyorum. Sadece 10-12 dakika yetiyor! Kakaolu kolay kurabiye hazır. Afiyet olsun.

Kurabiyeleri tepsiye aralıklı dizmelisiniz, çünkü pişerken biraz yayılır.

Fırından çıktıktan sonra biraz dinlendirmek kurabiyenin kıvamını güzelleştirecektir.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

1.0

ÜYE