Coca-Cola Yemek.com
Masthead
Kakaolu Islak Kek Tarifi
Sosu Şahane:

Kakaolu Islak Kek Tarifi

Her dilimi kocaman bir mutluluk veren nefis bir kek yapalım hadi. Sosunu tam çeken, ıslaklığıyla göz dolduran kakaolu ıslak kek karşınızda.

KAÇ KİŞİLİK

24 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika

Malzemeler Kakaolu Islak Kek Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 adet yumurta
  • 1,5 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • 2 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 2,5 su bardağı un

Sos için:

  • 3 su bardağı süt
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ
  • 1/2 su bardağı şeker
  • 3 yemek kaşığı kakao

Süslemek için:

  • 1 avuç çilek

Püf noktası Kakaolu Islak Kek Tarifinin Püf Noktası

Kek hamurunun akışkan olmasına dikkat edelim. Çok katı olmasın.

Yapılış Kakaolu Islak Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Kek için yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpalım. Süt, sıvı yağ, kakao, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip çırpalım. Unu dikkatli biçimde ekleyip hamuru hazırlayalım.
  2. Yağladığımız borcama hamuru yayalım. 170 derece ısınmış fırında 40 dakika pişirelim.
  3. Kek pişerken sosu hazırlayalım. Uygun bir kapta sosun tüm malzemelerini çırpalım. Homojen bir kıvam alması gerekiyor.
  4. Keki fırından çıkardıktan 3-4 dakika sonra kürdanla delikler açalım. Sosun yarısını dökelim. Kek, sosu çektikten sonra dilimleyip kalan sosu da üzerine gezdirelim.
  5. Çilekleri yıkayıp kuruladıktan sonra ikiye bölelim. Yarım çilekle dilimleri süsleyelim. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

0
mutfagin_mayasi

mutfagin_mayasi

ÜYE

PİŞİRMEK YA DA PİŞİRMEMEK… İŞTE BÜTÜN MESELE BU 👩🏻‍🍳

Sosu Şahane: Kakaolu Islak Kek Tarifini Deneyenlerin Yorumları

0

  • Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!