Ruken'in Tarifi:
Kakaolu Çikolatalı Kurabiye Tarifi
KAÇ KİŞİLİK
12 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
25 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakika
Kakaolu Çikolatalı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
Kakaolu Çikolatalı Kurabiye İçin:
- 125 gram tereyağı (oda ısısında bekletilmiş)
- 1/2 çay bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 adet yumurta
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 3-3,5 su bardağı un
Kakaolu Çikolatalı Kurabiye Üzeri İçin:
- 1/2 su bardağı damla çikolata
Kakaolu Çikolatalı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- Kakaolu çikolatalı kurabiye tarifi için öncelikle yumuşamış tereyağı, sıvı yağ, yumurta ve pudra şekerini pürüzsüz bir kıvam alana kadar yoğurun veya çırpın.
- Kakao, vanilya ve kabartma tozunu ekleyip karıştırın. Unu azar azar kontrollü bir şekilde ekleyerek ele yapışmayan, oyun hamuru kıvamında yumuşak bir hamur yoğurun.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve yuvarlayın. Yağlı kağıt serili tepsiye aralıklı olarak dizin (pişerken biraz yayılacaklar).
- Üzerlerine damla çikolataları hafifçe bastırarak yerleştirin.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 12-15 dakika pişirin. Kurabiyeler piştikten sonra fırından çıkarıp soğumaya bırakın.
- Kakaolu çikolatalı kurabiye hazır! Afiyet olsun.
Ruken'in Tarifi: Kakaolu Çikolatalı Kurabiye Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!