Ağızda Dağılan Islaklığıyla:

Kakaolu Brownie Kurabiye Tarifi

Name: Kakaolu Brownie Kurabiye
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 25 adet
Cuisine: Türk

Bir yandan o güzel kakao kokusu, diğer yandan ağızda dağılan ıslaklığıyla tatlı krizlerinin en lezzetli çaresi. Özellikle içerisinde fındık parçacıklarının kullanılmasını şiddetle tavsiye ediyorum.

KAÇ KİŞİLİK

25 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Kakaolu Brownie Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

Brownie için:

125 gram oda sıcaklığında tereyağı
1 çay bardağı sıvı yağ
1 adet yumurta
1 çay bardağı pudra şekeri
3 yemek kaşığı kakao
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
3 su bardağı un (un miktarı farklılık gösterebilir, kıvama göre arttırıp azaltabilirsiniz)
1 tutam fındık (parçalanmış)

Şerbeti için:

1 su bardağı süt
1 su bardağı toz şeker

Kakaolu Brownie Kurabiye Tarifinin Püf Noktası

İsteğe bağlı olarak şerbeti sadece su ile veya su+süt karışımı şeklinde de yapabilirsiniz. Ben sadece süt ile yapıyorum, çok lezzetli oluyor.

Kakaolu Brownie Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

İlk olarak şerbet için süt ve şekeri kaynatıp,soğuması için bir kenara alalım.
Kurabiye hamuru için tüm malzemeler yoğurma kabına alıp, ölçülü bir şekilde un ilavesi ile yoğuralım.
Kıvam alan hamuru streç film ile sarıp 10-15 dakika buzdolabında dinlendirelim.
Daha sonra kurabiye hamurundan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp elimizde yuvarlayalım ve hafifçe bastıralım.
Yağlı kağıt serilmiş tepsiye şekil verdiğimiz kurabiyeleri dizelim.
Önceden ısıtılmış 170 derece fırında alt-üst ayarda 25 dakika kontrollü olarak pişirelim. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Gizzy’s recipes

ÜYE

Almanya’da yiyecek bir şey bulamayan Türk🙃
Teyzelerin salça neden küflenir, evde yoğurt mayalamak sağlıklı mı sorularına kayıtsız kalamayan Gıda Mühendisi🍎
İnstagram: gizzysrecipes

Ağızda Dağılan Islaklığıyla: Kakaolu Brownie Kurabiye Tarifini Deneyenlerin Yorumları

Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!