İçi Çikolatalı:

Kahve Kaplamalı Çörek Tarifi

Name: Kahve Kaplamalı Çörek
Prep time: 50 min
Cook time: 20 min
Total time: 70 min
Yield: 1 tepsi
Cuisine: Türk

Çikolata ve kahvenin uyumunu sevenleri buraya alalım. İçi çikolata dolgulu nefis çörekler yapacağız. Üzerindeki kahveyle şahane olacak.

Kahve Kaplamalı Çörek Kalorisi Ne Kadar: 1 adet için 200/kcal

1 tepsi

50 dakika

20 dakika

Kahve Kaplamalı Çörek Tarifi İçin Malzemeler

Öncelikle her bir çörek için yağlı kağıt üzerine çay kaşığı yardımıyla çikolatalarımızı paylaştıralım. Buzluğa gönderelim.
Hamur için uygun bir kaseye unu ekleyip ortasına havuz açalım. Süt, şeker ve mayayı ekleyip karıştıralım. Ardından yumurta ve balı ekleyerek hamuru yoğuralım.
Son olarak tereyağını ekleyip yumuşak bir hamur elde edelim. Üzerini kapatıp 30 dakika mayalandıralım.
Bu süre zarfında ayrı bir kapta üst sosu için tüm malzemeleri karıştıralım. Varsa sıkma torbasına yoksa ucunu ufak kestiğimiz sert buzdolabı poşetine sosu koyalım. Bunların hiçbiri yoksa kaşıkla da sürebilirsiniz.
Mayalanan hamuru 12 eşit bezeye bölelim. Daha minik çörekler hazırlamak istiyorsanız 16-18 bezeye de bölebilirsiniz. Bezeleri açıp içine donmuş çikolataları koyarak tekrar yuvarlayalım. Dikkatli olalım hamura çikolata bulaşmasın.
Tüm çörekler hazır olunca üzerine sosu gezdirelim. 10 dakika tepsi mayasından sonra fanlı ayarda çalıştırdığımız 180 derece fırında 15 dakika daha sonra dereceyi 200'e çıkararak 5 dakika toplamda 20 dakika pişirelim. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

ÜYE

PİŞİRMEK YA DA PİŞİRMEMEK… İŞTE BÜTÜN MESELE BU 👩🏻‍🍳