KAÇ KİŞİLİK
10 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Kahve Çekirdeği Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 125 gram yumuşamış tereyağı (veya margarin)
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1/2 su bardağı mısır nişastası
- 2 tatlı kaşığı granül kahve (2 yemek kaşığı sıcak su ile açılmış)
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- 2-3 yemek kaşığı kakao
- 2,5 su bardağı un
- 1 adet portakalın kabuğu
Kahve Çekirdeği Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yumuşamış tereyağı veya margarini pudra şekeri ve nişasta ile çırpıyoruz. Krema gibi kıvam alınca portakal kabuğu rendesi, kakao ve sıcak su ile açtığımız kahveyi koyup biraz daha çırpıyoruz.
- Unun birazını ekleyip mikserle çırptıktan sonra hamuru tezgaha alalım, güzelce ele yapışmayan bir kıvam alana kadar yoğuralım.
- En son küçük parçalar alıp kürdan yardımı ile ortasına çizik atarak kahve çekirdeği görünümü verelim. 170 derece ısıttığımız fırında 15-20 dakika pişirelim. Afiyet olsun.
Çay Saatlerinin Yeni Favorisi: Kahve Çekirdeği Kurabiye Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!