Dilara'nın Tarifi:
Kahvaltılık Domatesli Salam Tarifi
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
12 dakika
Kahvaltılık Domatesli Salam Tarifi İçin Malzemeler
- 200 gram salam
- 3 adet yeşil biber
- 1 adet domates
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı tuz
Kahvaltılık Domatesli Salam Tarifi Nasıl Yapılır?
- Kahvaltılık domatesli salam için öncelikle salamları ince dilimler halinde doğrayalım.
- Ardından yeşil biberleri güzelce yıkayalım ve iç kısımlarını temizleyip küp küp doğrayalım. Domatesleri de aynı şekilde yıkayıp küçük küpler halinde doğrayalım.
- Tavaya tereyağı ve sıvı yağı alalım, birlikte eritelim. Yağ kızdıktan sonra doğradığımız salamları ekleyip hafifçe kızartalım.
- Salamlar renk aldıktan sonra doğradığımız biberleri ekleyelim ve birlikte soteleyerek biberler yumuşayıp hafif kızarana kadar pişirelim.
- Ardından küp küp doğradığımız domatesleri tavaya ilave edelim ve tuzu ekleyerek karıştıralım.
- Domatesler suyunu salıp tekrar çekene kadar kısık-orta ateşte pişirmeye devam edelim. Tüm lezzetler birbirine geçince harcımız hazır hale gelecektir.
- Sıcak sıcak servis edelim. Kahvaltılık domatesli salam hazır! Afiyet olsun.
Dilara'nın Tarifi: Kahvaltılık Domatesli Salam Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!